买到过期牛奶怎么赔

买到过期牛奶可要求赔偿。依据《中华人民共和国食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。若不及时处理，可能面临健康风险及经济损失。
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买到过期牛奶，常见处理方式是协商、投诉或起诉。应先与商家协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，必要时可提起诉讼，根据具体情况选择最佳途径。
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过期牛奶可索赔。操作如下：1. 保留购物凭证，如小票；2. 与商家协商，要求赔偿；3. 协商无果，向消协或市场监管局投诉，并提供证据；4. 若仍无法解决，可准备材料起诉至法院。